El SIDA ya no es una amenaza lejana. Su desarrollo ha amenazado nuestra mentalidad occidental que nos hace considerar las cosas como una dualidad. Los países más desarrollados invierten cuantiosas sumas de dinero en investigación y tratamiento. El foco de atención es la carrera científica para encontrar un "magic bullet" (píldora mágica) o algo por el estilo. En vez, cada año que pasa señala la diversidad especial de los virus del SIDA.

Hasta ahora la guerra contra el SIDA ha demostrado que las mejores mentes analíticas pueden estar buscando demasiado a través de sus microscopios y en documentos científicos, en vez de ver el ser humano y a los múltiples factores de la vida moderna. Lo que anda mal no puede ser domado con una nueva terapia química. Hubo un gran aplauso cuando se aisló la insulina y se refinaron las drogas quimioterápicas. Sin embargo estos descubrimientos químicos no han calmado el aumento de diabetes o cáncer.

El SIDA será la gota de agua que haga rebasar el predominio de la Medicina Occidental en la asistencia hospitalaria. No bastará agregar un poco de medicina natural en la ya pesada bolsa negra. Y los curanderos holistas, proclamando soluciones rápidas, éxito seguro y terapias raras y excepcionales, deben volverse más responsables y humildes. La crisis del SIDA forzará a todos y cada uno a profundizar el significado de "causa", "enfermedad", "cura" y "salud".

La Macrobiótica ofrece una valiosa comprensión y enfoques saludables en esta crisis de la salud. Al mejorar nuestra calidad sanguínea fortalecemos nuestros sistemas inmunizantes y nuestras fuerzas innatas para una auto-cura. El cuerpo está unido por la sangre y la sangre es la sustancia unificante de los sistemas nervioso y hormonal. Lo que comemos, cómo lo preparamos, servimos y compartimos en forma de alimento cotidiano, juega un papel mucho más grande para nuestro bienestar físico, mental y hasta espiritual que lo que la gente está dispuesta a imaginar.